こんにちわ〜

ミャンマーは本日は雨です＞＜


もう雨季が始まっちゃったのかな？！
ミャンマーの雨季は9月中頃まであるみたいです・・・泣

でも、雨ということで涼しいですそこはラッキーかな！！！


ミャンマーの雨は激しいから、外でてると一瞬で汚れてしまいます




雨の時は家で大人しくしとくのが一番ですね







昨晩ホームステイ先の家族に

お好み焼きを作りました


元々たこ焼きを作る予定でしたが、たこ焼きの粉が売ってなくて作れるか不安になって急遽お好み焼きに変更しました




ミャンマーは油を大量に使う料理が多いので
お好み焼きには、キャベツを大量に入れて、油少なめで料理してみました＾＾




買い出しはホームステイ先の
娘さんとちょっと大きいスーパーに行って買い出し〜




〜買った物〜
キャベツ１玉（650ks）（52円）
小麦粉１キロ（3200ks）（260円）
味の素250g（3400ks）（275円）
豚肉のスライス200g（2140ks）（173円）
お好み焼きソース（4500ks）（360円）
マヨネーズ（4900ks）（400円）




合計（18,790ks）(1,520円)


材料見つけるのにも40分くらいかかってめっちゃ大変でした・・・笑


後は、家にある卵を使って

クッキングスタート〜





まずは

小麦粉３００グラム
水３００グラム
卵２個
味の素大さじ2杯を混ぜて

かき混ぜます




 

と言っても、我が家に計量カップはなかったので、全て目分量。。。。泣



いい感じきかき混ぜたら

キャベツ１玉の4分の3を切る







キャンとキャベツは洗って切るように！！！！！！




ってホームステイ先の女の子に言われちゃいました笑



 キャベツ大量！！！！！







 ホームステイ先の娘ちゃんも手伝ってくれました♪





かき混ぜ終わったら



フライパンに油を少し入れて

 豚肉スライスを焼きます


赤みがなくなったら



豚肉スライスの上に
先ほどの材料を入れて焼きました

 お好み焼き完成しました

最初はホームステイの家族は






ケーキを作ってるの？？

ってめっちゃ心配されてました・・・泣

娘ちゃんも


私キャベツ嫌いっ

て大量にキャベツを入れる私を見て


呆れてました・・・・




出来上がって食べさせてみると


美味しい



頂きました〜〜〜〜〜




私自身久々お好み焼き食べたので


やっぱ日本料理最高



ってなりました




いとこの子供や、おじいちゃんおばあちゃんにも出来上がった料理食べて頂き、日本料理を知ってもらい嬉しい気持ちになりました




また見てね〜チェリー

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓